ひょんな繋がりから現在少し仕事をしてもらっている方とそのご紹介者と久しぶりに会食してきました。 みなとみらいのコリアンうしすけです。 プルコギが美味い。あまりPRできていないんです。 みなさん 食べてみてください!美味いですよ
つぶやき
お客様に最善をつくす。
私達の仕事も何の仕事もお客様があってこその商売です。 お取引様から質が悪い商品が入ったらクレームは当然のことながら言うべきです。 それはお客様にご迷惑をおかけするからです。 何回も続くようならお取引をやめます。 クレームを改善できないスタッフも同
ステークスホルダー
私は幼稚園の頃の友達もいれば、もちろん小学校、中学校 お取引様も開店から26年お付き合いして頂いていおります。 それって信用だと思うんですよね。 長くお付き合いをしてもらうには色々な距離感がありますが基本誠心誠意お付き合いしているから。 家内とも仲良
スタッフに感謝
スタッフには感謝ですね。 人手不足とか関係なくて、昔からできることはやっています。 私は人が好きでこの商売が続けられています。 もっと飲食店の地位を上げていきたいです。
リファラル採用
コロナ禍で新たにスタッフさんがお知り合いを紹介してくれるリファラル採用を実施しています。 今回はアルバイトから2名正社員に採用が決まり、非常に感謝をしています。 中途採用で市場から採用するよりも、社内で既にお仕事をしてくださっている方が社員さんになって