相変わらず 毎日毎日 飲んで食べての連続です。


自宅でご飯を食べるのは 2か月に1回位の割合でしょうか?

でも 恐らく 外食の経営者は その位のペースの方が多いのでは?とも思っています。いや 外食関係ないですね^_^

私には ワークライフバランス がどうとかあまりなく 楽しいから 毎日 仕事をしています。笑




今 出店候補として調査しているエリアの競合調査です。










どの様なお客様がいて どのくらいの単価で どんな特徴があるのか?を勉強させてもらっています。



場所は、まだ 内緒です。


大阪は 外食業界の勉強会 と  友人に気づきをもらいに来ています。



さて   そろそろ東京に戻りますかな


現在 会社の大改革を行なっています。


より良い会社にしていき、永続できる会社に育てていくための 仕組みを ガチンコで作っています。

本当に頑張ってくれている スタッフ皆さんには 感謝です。^_^



そう 昨日 友人から この子を預かれないか? と連絡を頂きました。








かわいいので 検討しています。

ちなみに 抱っこしている女性の話ではありません。


悩みが 多い^_^