大雨が降っても台風が来ても 毎日毎日 お酒を飲んでいます。
昨夜も 気の置けない仲間とお酒を飲める機会を頂けました。感謝です！
私たち飲食人はお客様から「美味しかったよ〜」とか「また来るね〜」なんて言われてしまうとテンションがマックスに上がります。
大変な仕事ですが(大変じゃない仕事なんて無いですが) お客様が喜んで頂けるのを
間近で見れるのは本当に醍醐味です。
美味しいお酒と美味い食事 そして気の置けない仲間や家族が会話を楽しむ。その場を提供できるのは 本当に幸せな仕事だと思います。
私の仕事は そこで活躍しているスタッフを幸せにすることです。^_^
今日は 大事な出店交渉があります。
お客様のためにもスタッフのためにも ガッツリとまとめにいきますよ〜。1ミリも引きません。楽しいを作らないといけないから
それが終わったら
また 飲みに行っちゃおう〜^_^
だから自分も楽しい^_^
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