朝 通勤に向かう 会社員の方に ティッシュを配っています。

お台場にて



起業してから 14年 やらなかった年はありません。

もう そりゃ BSE の時なんか 毎日行っていました。

むしろ 原点です

美味しい料理を作ること

いいサービスを提供すること

これは 当たり前ですが


知ってもらう努力をしないと 来店して頂けない

蒲田店をオープンした時 私が毎日 ティッシュを撒いているので 電気屋さんが感動して 手伝ってくれたこともあるんです(笑)


こんな単純で くだらないように見える 販促活動でも 凄く 奥が深いんですよね~

どうしたら 受け取ってもらえるか？
どうしたら 来店して頂けるか？
どうしたら そこからリピートしてもらえるか？


私は 社員に 「頭 と 体 と 気をつかえ 」と教えています。


いくら 頭が良くても 体と気がつかえない人はダメ いくら体をつかうのが得意でも 頭と気がつかえない人はダメ


収入は どれだけ 頭と体と気をつかうか？
によって 変わる と教えています。



私は 体をつかうのが 得意なので なるべく 頭と気をつかうようにしています。

そもそも 体がつかえないと 飲食なんて面白くないんですが~



ちなみに 私がティッシュ配りをしているのを見つけたら 話かけてください

朝一から テンションあげあげにしちゃいます