今の外食企業にとって 競合は 同業種だけでなく 特に近年では 「コンビニ」の影響が凄い！

やはり インフラをベースに 安さと 最近では 美味しさを加えてくるからである。

分かりやすく言えば リアル 対 ネット 位に ビジネスの収益構造も違う

外食企業としては 「いつ外食するのか？」を徹底的に 考えないといけない所までになっている！

かく言う 私も コンビニの ヘビーユーザーであり 散歩には コーヒー を毎日 飲んでいる





私の場合は もちろんですが コンビニと 真っ向勝負できるわけないし 、 するつもりもない

粛々と 自らの 立てた ビジネス戦略を実行していけるさえすれば なんら 問題なしです